自贡金桔干泡水

金桔干中含有丰富的维生素以及金桔甙成分，可以促进人体的血液循环，维持血管通畅，增强血管弹性，还能降低血液中胆固醇的含量，因此金桔干对于维护血管健康有一定的好处。
金桔干含有丰富的，具有预防色素沉淀、增加皮肤弹性，以及延缓衰老，避免肌肉松弛等作用。另外常食金桔干可以止咳、健胃化痰，有预防的。对于患有气管炎，以及呼吸道疾病，都有良好的和预防作用。金桔干还含有丰富的维生素C，对于身体有功能，可以保护眼睛、增强身体*力，另外，它还具有补益作用，可以调理身体的健康状态。

金桔的生态习性：
金桔性喜阳光充足的温暖湿润的气候，不耐寒，稍耐阴，耐旱，要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土。养护时要放置在阳光充足的地方。若光照不足，环境荫蔽,往往会造成枝叶徒长，开花结果较少。于金桔夏季喜凉爽气候，或夏日照强度大，此时宜放在略在遮荫处为好。冬季室温以不结冰为宜。如室温过高，植株得不到充分休眠，则翌年生长衰弱，易落花落蕾。

青金桔干怎么制作：
1、制作青金桔开始要准备新鲜的青金桔在准备适量的白糖或者冰糖，把准备好的青金桔放在清水中冲洗干净,
并晾干表面的水分，然后用干净的水果刀把它切成4半,然后准备-个干净的容器， 把切好的青金桔放在容器中，放
-层清洁剂，放一层白糖。
2、放好以后把青金桔放到冰箱中冷藏腌制，以后清监局才能腌好，腌好以后的青金桔取出以后放到不锈
钢锅庄加热煮，煮开以后再煮10分钟左右，把里面的青金桔全部煮软，然后取出备用。3、把烤箱预热准备好，烤盘，烤箱的温度要设置在100度左右，然后把烤盘上铺上锡纸，再把煮好以后的青金桔取出，均匀的铺在烤盘上，然后把烤盘放到烤箱中，慢慢烤，在考的过程中要经常翻动，直到把青金桔全部烤干，才能取出。青金桔烤好以后取出降温就是自制的青金桔干。
4、腌好以后的青金桔放在锅中煮的时候，会有一些果酱出现， 结果将不要扔掉，可以收集起来把它放在干净的
玻璃瓶中密封保存，在需要时取出适量能直接冲水喝，也能把它涂抹在面包或者馒头的表面，当果酱吃滋味特别好。做好以后的青金桔滋味特别好，能直接吃也能泡水喝。
5、青金桔干还有一 种比较简单的制作方法，制作时可以把新鲜的青金桔洗净以后用水果刀切成薄片，直接放在
阳光下晾晒，每天早晨把它摊开每天傍晚把它收起来，收到室内防止被露水打湿，反复晾晒7天左右金桔干就能做
好，但这样做出的青金桔干味道比较酸，只适合用来泡水，而且泡水时需要搭配适量冰糖或者蜂蜜。

金桔干泡茶忌讳有什么: 
1、金桔干泡水可为身体补充丰富多彩营养成分也可以预防疾病抗病性，大伙儿再用它泡水喝时一定要留意它的忌讳，那麼湿热体质和经常上火的群体严禁用金桔干泡水喝，要不然会让大家上火的加剧，也会让身体因身体热毒太重而引起一些病症。
2、金桔干泡茶还禁止在空肚情况下食用，由于金桔干泡起来的水里也有很多的柠檬酸钠和水杨酸，大家在空肚情况下消化吸收这种酸碱性成份会对粘膜造成显著性，非常容易造成胃部不适。金桔干泡茶还严禁与牛乳配搭在一起喝，要不然它带有的酸碱性成份会与牛乳中的蛋白中间造成反映，会造成一些身体不容易消化吸收的物质，对身体健康不好。
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